1. Hammadde diyagramı.
2. Tüm hammaddeleri dilimler halinde kesin ve sarımsakları ayrı ayrı kıyın.
3. Marulu tuzla hafifçe marine edin, et dilimlerine hafif soya sosu, karabiber ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere marine edin.
4. Bir tavada güzel kokulu sarımsak dilimlerini kısık ateşte soteleyin.
5. Bin dilim ekleyin ve kızartın.
6. Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
7. Et dilimlerini bir tavada renk değişene kadar kaynatmak için yemek çubukları kullanın.
8. Marul dilimlerini fazla suyla sıkın, kırılıncaya kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin.
9. Kıyılmış sarımsağı açın ve yayın.
10. Başka bir yağ karteri yerleştirin ve yağı içene kadar ısıtın.
11. Kaseye dökün.