Malzemeler
Patates
150 g
Aksesuarlar: 20ml soğuk sirke, 3 adet sarımsak, susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda
Soğuk patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri yıkayıp soyun.
2 Patatesleri ince dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
3 Nişastayı yıkamak için patates parçalarını suya batırın.
4 Bir tencerede suyu kaynatın, ıslatılmış patates parçalarını bir veya iki dakika içeriye koyun.
5 Naoshui'deki patates parçalarını çıkarın ve soğuk suda bekletin.
6 Nemi kontrol etmek için patates parçalarını çıkarın, kıyılmış sarımsak, tuz, soğuk sirke, tavuk özü ekleyin, uygun miktarda susam yağı dökün, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
-
- Domuz Karaciğeri ile Kızarmış Havuç
-
- Pi Yuanzi
-
- Çikolatalı Kestane Katmanlı Kek
-
- Alıç Suyu
-
- Yayın balığı haşlanmış tofu
-
- Domuz Kaburga ve Yam Çorbası
-
- Mantarla karıştırılmış taze gün zambağı
-
- Havuç ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Salatalıklı tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Portakallı Tost
-
- Patates ve havuçlu domuz yahnisi
-
- Sos aromalı deniz balığı
