Domuz göbeği
500 g
Tofu derisi
4 yaprak
Takviyeler: zencefil, tuz, soya sosu, kurutulmuş soya peyniri, 2 parça, Wang Shouyi, on üç tütsü, yeşil soğan, 1 yumurta Cilt topu nasıl yapılır 1 domuz göbeğini doğrayın ve bir kenara koyun 2 doğranmış yeşil soğanları ekleyin 3 Tatmak için uygun miktarda on üç baharat ekleyin 4 Tat vermek için biraz tuz ekleyin 5 Tat vermek için biraz koyu soya sosu ekleyin 6 Bir toprak yumurta ekleyin 7 Kıyılmış zencefil ekleyin 8 Kurutulmuş soya peyniri, küçük küpler halinde kesilmiş 9 Kurutulmuş tofu ekleyin ve iyice karıştırın 10 tanesi 4 tofu derisi aldı 11 Daha sonra kullanmak için küçük üçgenler halinde kesin 12 Uygun miktarda et dolgusu alın ve tofu kabuğunun ortasına yerleştirin. 13 Tofu derisini ikiye katlayın 14 İçten dışa doğru yuvarlamaya başlayın 15 Aynı teknik, sarılı deri yuvarlak 16 Bir tavaya biraz yağ koyun ve çörekleri kızartın, şeklini ayarlamak için birkaç kez kızartın. 17 Şekillendirilmiş hamur toplarını bir tabağa koyun ve bir buharda pişirin 18 Buharda pişirilmiş deri topunu bir toka kutusuna koyun, yemek istediğinizde çıkarın, buharda pişirin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin