Malzemeler
Domuz karaciğeri
360 g
Salatalık
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, yemeklik şarap, soya sosu, zencefil, bezelye unu,
Salatalık ile kızarmış domuz ciğeri uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın.
2 Salatalığı yıkayın ve dilimleyin.
3 Parçalanmış zencefil.
4 Dilimlenmiş domuz karaciğerini bir kaseye koyun, zencefil, tuz, susam yağı, pişirme şarabı, soya sosu ve bezelye tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 15 dakika marine edin.
5 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın ve marine edilmiş karaciğeri yemek çubuklarıyla kesin.
6 Renk değiştirdikten sonra karaciğeri çıkarın.
7 Salatalığı ayrı bir tencerede kızartın, salatalık yumuşayınca tadına tuz ekleyin.
8 Üzerine domuz ciğerini dökün ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Patates ve havuçlu domuz yahnisi
-
- Sos aromalı deniz balığı
-
- Lahana Turşusu Balıklı Kek Çorbası
-
- İki renkli desenli şifon kek
-
- Tavada kızartılmış pelin pilav keki
-
- Kızarmış sebzeler
-
- Osmanthus osmanthus yam taro
-
- Su tempeh ile semizotu
-
- Fıstıklı kurabiye
-
- Soğuk Brokoli Mantarı
-
- Çift Lezzet Pizza
-
- Domates ve yumurta
