soğan
150 g
Kuşkonmaz
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Soğan 1 Soğan ve kuşkonmaz ile kuşkonmaz nasıl kızartılır; 2 Kuşkonmaz yıkayın ve çapraz kesitler halinde kesin; 3 dilimlenmiş soğan; 4 Suyu kaynatın, kuşkonmaz ekleyin, haşlayın, çıkarın ve süzün; 5 Bir tavada yağı ısıtın, soğanları ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın; 6 Kuşkonmazı birkaç kez kızartın, tuz ve tavuk özü ilave edin.