1. Melek Maya Arkadaşı
2. Kabartma tozu sütü
3. Erişteleri su koymadan karıştırırken sütü alın ve erişte çok yumuşak olur.
4. Fermantasyon bekleniyor
5. Fermente erişte
6. Küçük parçalar halinde kesin ve uzun şeritler halinde çekin. Ortasından yavaşça bastırmak için çubuk kullanın
7. Kızartma tavasına koyun
8. Lezzetli kızarmış hamur çubukları tencereden çıktı