Kızarmış Konger Yılan Balığı - Yemeği
Ana malzemeler
- yılanbalığı 300 gram
- lâhana turşusu Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yılan balığı küçük parçalar halinde kesin ve lahana turşusunu doğrayın.
-
2 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve yılanbalığı ekleyin.
-
3 Renk değişene kadar eşit şekilde karıştırın.
-
4 Yılan balığı yüzeyine lahana turşusu serpin.
-
5 Yarım kase su koyun.
-
6 Tencereyi örtün ve beş dakika pişirin.
-
7 Tavayı servis edin.
-
8 Yılan balığı kaynatın.
Gümüş Tomurcuk Yeşim Şeridi
önceki
Soslu kızarmış tofu
Sonraki
