Malzemeler
Keçiboynuzu
200 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda domuz eti, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda kurutulmuş kırmızı biber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yıldız anason
Soya soslu fasulye kavurma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Fasulyelerin tendonlarını çıkarın ve istediğiniz zaman büyük parçalara ayırın.
3 Domuz etini büyük parçalar halinde kesin, bir tencereye yağ ekleyin ve yüzey kızarana ve biraz yağ birikene kadar karıştırarak kızartın.
4 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, kuru kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun.
6 Çekirdekler zümrüt yeşiline dönünce, biraz su ile seyreltilmiş soya fasulyesi ezmesini ekleyin.
7 Et, sos rengini çekene ve fasulyeler yumuşayana kadar tekrar kızartın.
8 Uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, orta ateşe çevirin ve pişirin.
9 Fasulyeler yumuşayıncaya ve çürüyene, domuz eti lezzetli olana kadar haşlayın ve servis yapmadan önce çorba kurutun.
-
- Pastırma ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Sen Tiao
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Kurutulmuş börülce ile ızgara pirzola
-
- Kızarmış tavuk fileto
-
- Beş renkli tofu
-
- Sebzeli kahverengi pirinç lapası
-
- Domuz eti ve fasulye köfte
-
- Si Xi Tangyuan
-
- Kimyon Karides Topu
-
- Sulu Şeftali Ananas Suyu
-
- Buharda Pişirilmiş Mei Cai Köfte
