Kalp koruyucu
260 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda kırmızı biber Çifte biber uygulaması kalp etini korur 1 Kırmızı ve yeşil biberleri parçalara ayırın, kalp etini parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin. 2 Tencerede yağı ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin. 3 Kırmızı ve yeşil biber dilimlerini ekleyin ve kavurun. 4 Kalbi koruyan domuz etini ekleyin ve kızartın. 5 Biraz pişirme şarabı koyun. 6 Karıştırın ve tencereden hemen çıkarın.