Şifon kek
1 parça
Hafif krema
500 ml
Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
50 gram
Toz şeker
30 g
Yumurta
20 g
Takviyeler, uygun miktarda gıda boyası Güz Ortası Festivali Pastası Chang'e Flying to the Moon 1 Yumuşatmak için tereyağını kesin ve pudra şekeri ekleyin. 2 Çözülene kadar çırpın, ardından porsiyonlara yumurta sıvısı ekleyin ve tekrar beyaz olana kadar çırpın. 3 Elenmiş düşük glütenli unu dökün ve iyice karıştırın. 4 Bir top halinde yoğurun. 54 mm dikdörtgen hamur yaprağına açın ve 30 dakika buzdolabına koyun. 6 Chang'e'nin şeklini Chang'e'nin kağıt kesiği şekline göre bir bıçakla oyunuz. 7 Fırını 175 derecede, orta seviye için 15 dakika önceden ısıtın. 8 Az miktarda pudra şekeri ile süsleyin. 9 Pişmiş şifon kek gövdesini döner tablanın üzerine koyun. 10 Krem şantiyi biraz şekerle çırpın. 11 Kekin gövdesine krema sürün. 12 Kremalı pastanın yüzeyine ayın şeklini çizmek için bir kürdan kullanın. 13 Az miktarda krema alın ve birkaç damla sarı pigment ekleyin. 14 İyice karıştırın ve sıkma torbasına koyun. 15 Ayın şeklini yükseltin ve Chang'e koyun. 16 Sonra uğurlu bulutları ve pastanın etrafındaki dekorasyonu boyayın.