Morel Agaricus Mantar Çorbası - Yemeği
Kuzugöbeği mantarı ev yapımı malzemelerdir.Spagetti yaparken, çorba yaparken, et yaparken ve pişirirken, sadece onu biraz kesmeniz gerekir ve anında hoş kokulu bir aroma yayar. Birini yerseniz, o gün mutlu hissedeceksiniz. Morels 1 g Agaricus blazei 10 gram Pleurotus eryngii 15 gram Siyah mantar 5 gram Hericium erinaceus 15 gram Çay ağacı mantarı 15 gram Çiçek Mantarı 20 gram pirzola 500 g tuz Doğru miktar
Bir gece her türlü mantarı ıslatın;
Mantarı bir kaseyle örtün ve daha iyice ıslatın;
Mantarı, özellikle Hericium erinaceus'u birkaç kez yıkayın, acı tadı gidermek için musluğun altında 10 kez sıkın ve durulayın;
Soğuk su altında bir tencerede kemik yapın, birkaç dakika kaynatın ve kullanım için alın;
Tüm malzemeleri tencereye koyun, 2.5L soğuk su ekleyin;
Çorbayı ateşte kaynatın;
Kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin;
Kaynatmadan önce uygun miktarda tuz ekleyin;
Koku keskin.
Ev yapımı somon ipi
önceki
