Malzemeler
Sığır Eti
500 g
Beyaz turp
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, 1 tarçın, biraz defne yaprağı, 2 dikenli kül, 1 parça zencefil, 1 kuru biber, 1 soya sosu, 1 kaşık
Turpla biftek nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Sığır filetosunu suyla durulayın ve büyük parçalar halinde doğrayın
3 Turpu temiz suyla yıkadıktan sonra ocağı dilediğiniz gibi
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, sığır filetosu ekleyin
5 Ağarttıktan sonra sığır filetosunu çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Tencereye biraz yağ dökün, yıkanmış ve küçük parçalar halinde zencefil, yıldız anason, tarçın, biber, kuru kırmızı biber, biber vb. Ekleyin ve birlikte kavurun
7 Tüm baharatlar güzel kokulu hale geldikten sonra, sığır filetosunu ekleyin ve birlikte kızartın
8 Sığır filetosu yüzey hafif sarı olana kadar kızartıldığında soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.Isı kapatın ve ardından kızarmış sığır filetosu ve baharatları güveç çekirdeğine koyun
9 Güveç çekirdeğine beyaz turp ve biraz kaynar su ekleyin
10 Su haznesine su dökün ve güveç çekirdeğine koyun
11 Kapağı kapatın, gücü açın, "Suda haşlama" seçeneğini seçmek için fonksiyon tuşuna basın, tencere çıkmadan yaklaşık yarım saat önce tadına bakmak için uygun miktarda tuz ekleyin
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Çilekli Pasta Rulosu
-
- Kereviz ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Mısır Cevizi
-
- Jinbuhuan kızarmış ince kabuk
-
- Kokulu Bakla
-
- Kabaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Sağlıklı Esmer Şekerli Yulaf Ezmeli Kurabiye
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Nane Güvercin Yumurta Çorbası
-
- Besleyici siyah kemikli tavuk tenceresi
