Takviyeler: yumuşak beyaz şeker, sirke, biber, hafif soya sosu, doğru miktarda
Lahana nasıl karıştırılır? 1 Lahana elle büyük parçalara bölünür ve kalan pestisitlerin tamamen uzaklaştırılması için 20 dakika boyunca temiz suda bekletilir.
2 Küçük bir leğen halinde küçük baloncuklar görünene kadar kaynatın
3 Lahanayı dökün ve 20 saniye haşlayın
4 Soğuk suyu çıkarın
5 Kuru suyu kontrol edin (renk çok zümrüt yeşili)
6 Tavaya yağı dökün ve karabiberleri ekleyin
7 Sarımsak dilimleri ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın
8 Lahanayı dökün ve birkaç kez karıştırın
9 Soya sosu, sirke pişirin, biraz tuz ve şeker ekleyin
