Çin lâhanası
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, su, nişasta, hafif soya sosu, toz biber, sarımsak, sarımsak Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin. 2 Lahanayı toplayıp yıkayın, daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 3 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin. 4 Tencereye biraz yağ ekleyin, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve koku için kızartın. 5 Lahanayı ekleyin ve kavurun. 6 Biber tozunu karıştırın. 7 Tuz ekleyin. 8 Kırıldığında hafif soya sosu ve su nişastası ekleyin. 9 Kıyılmış sarımsağı serpin, eşit şekilde ancak tavadan dışarıda karıştırarak kızartın.