Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Karides
100 gram
kırmızı biber
5 gram
Arpacık soğanı
5 gram
zencefil
3 gram
Sarımsak
5 gram
maydanoz
5 gram
Yardımcı maddeler 2 gram karabiber pişirme şarap 0,3 kaşık şeker 0,3 kaşık tuz 1 kaşık MSG 0,2 kaşık
Baharatlı lahana ile karides nasıl karıştırılır 1 Çiğ lahana, karides, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve maydanoz hazırlayın.
2 Karides, ipliği çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
3 Lahanayı ince dilimler halinde dilimleyin, daha iyi tadı için daha çok yapraklı kısmı seçmek daha iyidir
4 Tavaya uygun miktarda baz yağı dökün, önce kırmızı biber ve biberi güzel kokulu hale getirin, ardından soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
5 Lahanayı koyun ve çabucak kızartın
6 Lahanayı renk değişene kadar karıştırın ve karides ekleyin
7 Mümkünse, biraz su veya et suyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Tat vermek için tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak taze olması için kişniş serpin.
9 Tabakta tavada kızartılmış baharatlı lahana ve karides
Çok lezzetli ve ferahlatıcı baharatlı lahana tadı ile 10 tavada kızartılmış karides
11 Bir kase pirinç daha heyecan verici ve bir kase pirinç yeterli görünmüyor
12 Baharatlı lahana ile tavada kızartılmış karides, ziyafetler için mutlaka denenmesi gereken bir spesiyalitedir
-
- Dace ve Zar ile Kıyılmış Fasulye
-
- Mango Hasır Şapka Macaron
-
- Kızartılmış bamya
-
- Mei Cai ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Kırmızı ekşi çorbada karışık sebzeler
-
- Meyveli Salata Tart
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Salatalık Yumurta Çorbası
-
- Mantar, Mantar, Midye Çorbası
-
- Squash topu
-
- Kızarmış Ziwu
