Düşük glütenli un
50 gram
Mısır nişastası
50 gram
Tuzsuz tereyağı
60 g
Haşlanmış yumurta sarısı
1 parça
Aksesuar tuzu 0.5g Margaritalı bisküvi nasıl yapılır 1 Yumurtayı pişirin ve sarıyı alın, diğer malzemeleri tartın ve tereyağını elle küçük parçalar halinde yoğurun 21 yumurtayı soğuk suda kaynatın, kabuğunu soyun ve yumurtanın sarısını çıkarın, süzgeçle toz haline getirin 3 Az unu mısır unu ve yumurta sarısı unuyla karıştırın, 4 Ellerinizle eşit olarak ovun 5 Tereyağını çırpma teli ile çırpın, pudra şekeri ekleyin 6 Yağı beyaz olana kadar çırpın. 7 Tüm unu çırpılmış tereyağına koyun 8 Tereyağı ve tozu iyice karıştırmak için ellerinizle sıkın 9 Karıştırdıktan sonra hamur pürüzsüz ve kurabiye hamuruna hazır hale gelir 10 Hamuru şeritler halinde düzeltin ve küçük parçalara bölün 11 Sonra bir daire oluştur 12 Yuvarlak hamuru fırın tepsisine koyun, baş parmağınızla ortasından düzleştirin 13 Fırını 165 derece, orta ve üst kat, 20 dakika önceden ısıtın