Aksesuarlar Mısır nişastası 10g tuz 1g fıstık ezmesi doğru miktarda
Yer fıstıklı kek nasıl yapılır 1 Geniş malzeme koleksiyonu
2 Su ve yağı koyulaşana kadar çırpın.
3 Düşük unu eleyin, iyice karıştırın
4 sent yumurta beyazı ve yumurta beyazı
5 İnce ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için yukarı ve aşağı ve sola ve sağa karıştırın
6 Fırını 170 derecede önceden ısıtın. Yumurta beyazına 1 gram tuz ekleyin ve hızlıca kalın bir balon haline getirin, ince şekerin üçte birini ekleyin ve çırpmak için orta hızda kullanın
7 Bu şekli çırpın ve şekerinin üçte birini ekleyin
8 Muhallebi hassas bir haldeyken kalan şekeri ve mısır nişastasını ekleyin.
9 Sadece ıslak köpüğü vurun, beze sarkmasını görmek için çırpma teli kaldırın
10 Beze ve yumurta sarısı hamurunu alıp iyice karıştırın
11 Karışık yumurta hamurunu yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın
12 Karışık yumurta hamurunu fırın tepsisine dökün, bir spatula ile düzeltin, fırına koyun, 165 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 160 dereceye düşürün ve orta tabakayı 25 dakika pişirin
13 Fırından çıkarın ve üzerini yağlanmış kağıtla kapatın
14 Pastanın üzerine ince bir tabaka fıstık ezmesi sürün! Bir ucundan çapraz olarak kesin ve kuyruğu bitirin
1520 dakikada yuvarlayın ve ayarlayın, ardından parçalara ayırın
