Malzemeler
Paça
750 g
Mantar
Doğru miktar
Maydanoz
Doğru miktar
Islak saç tabağı
200 g
istiridye
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, zencefil
İstiridye soslu kızarmış domuz parmak eklemi uygulaması 1 Domuz parmaklarını tıraş edin ve kaynatın.
2 Sıcakken cilde biraz soya sosu sürün.
3 Mantarları ıslatın ve yıkayın, daha sonra kullanmak üzere biraz daha büyük ve kalın olanları kesin.
4 İstiridye sosunu ılık suyla yıkayın ve bir kenara koyun.
5 Yağı tavaya koyun ve dilimlenmiş zencefili ve istiridyeleri soteleyin, ardından mantarları ve paçaları tuza ekleyin ve kızartmaya devam edin.
6 Kızartma sırasında, biraz şarap serpin ve biraz et suyu ekleyin (çorba yoksa su kullanabilirsiniz) ve yarıya kadar çevirerek tencerede birlikte pişirin.
7 Meyve suyu toplanana kadar pişirin. (Balıktan biraz korkuyorsun, biraz maydanoz ekle)
8 Bu yemek çürümüş ve pürüzsüz, yumuşak ve yapışkan, lezzetli ve lezzet bakımından zengindir.
-
- Yeşil Soğanlı Soda Kraker
-
- 8 inç çilekli yoğurtlu mus kek
-
- Patlıcan kızartma
-
- Patates ve Pleurotuslu Kızarmış Sosis
-
- Tava çiğ köfte
-
- Haşlanmış Taze Karides
-
- Brasil mantarı haşlanmış domuz ayağı
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Kimyon ve mevsim sebzeleri ile buharda pişirilmiş kızarmış çörekler
-
- Kanton Çıtır Kızarmış Süt
-
- Soslu patlıcan kutusu
-
- Bebek fil öğle yemeği okuma
