Midye, mantar ve pastırma zongzi lapası - Yemeği
"Son iki pirinçli köfte, ticari olarak satılan mantarlı bir hamur tatlısı ve ev yapımı domuz pastırması yemekten sonra gelecek yıl Dragon Boat Festivali'ni bekliyor olacaklar. Hala yulaf lapası pişirmek için kullanılıyorlar. Yanlışlıkla pirinç köfte için iyi bir yer buldum, bu yüzden buna katlandım. Yardım edemem ama bunun için her türlü numarayı yapmak istiyorum. İki farklı tuzlu pirinç köfte, hangi yulaf lapası yapılabilir? En basit olanı su eklemek ve doğrudan kaynatmaktır. Ancak, herhangi bir şey eklemeden, bu bir numara gibi görünmüyor. Başlangıçta çeşitli deniz ürünleri, beyaz yem, kuru karides ve midye eklemek istedim. . . . Deniz mahsullü hamur lapası haline gelsin. Ancak çeşitli kategorilerin eklenmesiyle ağırlık çok fazla görünüyor. Hadi midye kullanalım, bu stok fazla değil, o yüzden önce tüketelim. Midyeleri önceden ıslatın, solungaçları çıkarın ve lapayı pirinç köfteleri ile pişirin. Sadece bir tür midye olmasına rağmen, bu yulaf lapasının tadı gerçekten pirinç köfteinkinden farklıdır. . . . " Malzemeler
- Bacon Zong 1 parça
- Mantarlı Börek 1 parça
- Midye 30 g
- Su Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 1 pastırma kahvesi, mantar kahvesi. 30 gr midye, uygun miktarda su ve biraz doğranmış yeşil soğan.
-
2 Midyeleri dolgun hale gelene kadar önceden ıslatın.
-
3 Solungaçları ve diğer yabancı maddeleri çıkarın.
-
4 Zongzi'yi çözdükten sonra zong yapraklarını çıkarın.
-
5 Parçalayın.
-
6 Tüm malzemeleri pirinç pişiricisine koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
-
7 Kapağı kapatın ve yulaf lapası pişirme fonksiyonunu seçin Varsayılan yulaf lapası pişirme süresi bir buçuk saattir.
-
8 Yulaf lapası bitti.
-
9 Açın.
-
10 Bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın.
-
11 Servis yapın, biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve sıcakken servis edin.
