Aşama 1
Yağsız domuz eti kıymaya doğrayın. Çok dikkatli yapılmalıdır. Doğrama zamanı geldiğinde her gün biraz kıyılmış soğan, zencefil ve sarımsak ekliyoruz.Adım 2
Bu, önce havuçları filamentlere ayırdı ve ardından bıçağı küçük parçacıklara dönüştürdü. Daha sonra ıspanağı sadece yapraklarıyla birlikte bırakın. Çok ince doğrayın.Aşama 3
Ne dövülmüş bir havuç ve ıspanak. Kıyma ve baharatlarla karıştırın, ayarlaması çok basit, tuz. Biberli erişte. MSG. Biraz soya sosu yapacak.4. Adım
Son olarak biraz susam yağı gezdiriyoruz. Uygun miktarda su nişastası eklenir. Son olarak bir yumurtanın beyazını ekleyin. Güçlü bir şekilde döverek bir yönde karıştırın. Bu genellikle karıştırmak için yaklaşık on dakika sürer.Adım 5
Bu ince et dolgusuna karıştırın.6. Adım
Bu etin lezzetli olması için çok hassas ve yumuşak olması gerekir. Küçük bir kaşıkla doğrudan alınabilir.7. Adım
Bir tencereye su koyun ve domatesleri soğuk suya koyun. Domatesleri pişirdiğimde kabukları vitamin açısından zengin olduğu için kabuklarıyla birlikte pişiriyorum.Adım 8
Su kaynadıktan sonra topları sırayla ekleyin.9. Adım
Web sitesi tamamen yüzdüğünde orta ateşte beş dakika daha pişirin. Bir tutam tuz koyun. Bu köfte lezzetlidir, bu yüzden daha az tuz kullanın. Daha sonra altını kapatıp kalan ıspanakları ilave ediyoruz.Adım 10
Birkaç dakika daha tencerede bekletiyoruz. Basit ve lezzetli ev yapımı köfteler hazır