Aşama 1
Malzemeler hazırlanır, domatesler küçük parçalar halinde kesilir, shiitake mantarları temiz yıkanır ve suyu süzmek için sıcak suda haşlanır ve küçük parçalar halinde kesilir, sarımsak ezilir ve kıyılır, karışık sebzeler sıcak suda haşlanır ve kullanım için süzülür.Adım 2
Yağı tavaya koyun, yağı yedi dakika ısıtın, sarımsakları ekleyin ve soteleyin, domatesleri ekleyin ve yumuşatmak için yaklaşık iki dakika karıştırınAşama 3
Sonra shiitake mantarlarını ekleyin ve yaklaşık bir dakika kavurun.4. adım
Karışık sebzeleri ekleyin ve eşit şekilde kızartınAdım 5
Son olarak, yağ ve tuz ekleyin, tadına bakmak için kızartın ve ocağı kapatın.6. Adım
Tencereden çıkarıp bir tabakta servis edin, domates ve mantarlı sebzeler hazır. Gelin ve deneyin millet!