Lahana
150 g
Kıyma
100 gram
Hayranlar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, siyah mantar, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yeşil soğan, yemeklik şarap Kıyılmış domuz erişte ile tavada kızartılmış lahana 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kıymayı kıyılmış sarımsağın içine koyun ve pişirme şarabı, tuz ve hafif soya sosu ile marine edin, erişte ıslatılır 3 Lahana, kıyılmış siyah mantar 4 Kıymayı bir tavada karıştırarak kızartın 5 Kıymanın rengi değişince lahana ve siyah mantarı ekleyin ve kavurun 6 Tuz koyun 7 Biraz hafif soya sosu ve koyu soya sosu koyun 8 Lahana yumuşayınca şehriye ekleyin ve kavurun 9 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.