Turp
200 g
Yengeç Çubuğu
5
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, et suyu 1 Yengeç çubukları ve havuç çorbası 1 hazırlık malzemesi 2 kıyılmış turp 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin 4 Kıyılmış turp ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 5 Su ekleyin, kalın çorba ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 5 dakika pişirin 6 Yengeç çubuklarını ekleyin ve kaynatın 7 Servis yapmadan önce yumurta serpin 8 porsiyon