g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bonfile

350 g

Kurutulmuş bambu filizleri

300 gram

yeşil biber

1 parça

soya peyniri

4 parça

Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, mısır nişastası, zencefil, yemeklik şarap

Bambu filizleriyle kızartılmış kıyılmış domuz eti uygulaması 1 Kurutulmuş bambu filizlerini suya batırın.

2 Bonfile dilimler halinde kesin.

3 Biraz marine etmek için rendelenmiş domuz etine zencefil, mısır nişastası ve pişirme şarabı koyun.

4 Kurutulmuş soya peyniri, yeşil biber ve ıslatılmış kurutulmuş bambu filizlerinin tümü şeritler halinde kesilir.

5 Bir tencerede yağı ısıtın.

6 İpeksi domuz etini dökün ve kavurun.

7 Parçalanmış bambu filizlerini dökün ve kızartın.

8 Kurutulmuş soya peyniri ve yeşil biberi dökün.

9 Eşit şekilde karıştırın ve az miktarda su ekleyin.

10 Hafifçe kızartın, tadına tuz ekleyin.

11 Tencereyi tencereye koyun.

Kızarmış pirzola

Kırmızı fasulye ezmeli tost

Salatalık Domuz Mantısı

Mantar ve salatalık ile kızarmış kıyılmış domuz eti

Mantar ve cordyceps çiçekleriyle karıştırılmış tavuk parçaları

Süt küpü

sebze salatası

Kızarmış Tavuk Ayağı

Sıcak ve Ekşi Patates Cipsi

Lezzetli Coprinus

Domuz göbeği çorbası

Araba Kremalı Doğum Günü Pastası