Malzemeler
sazan
750 g
nişasta
15 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, susam yağı, yeşil soğan, zencefil
El yapımı balık topları nasıl yapılır 1 Balıkları temizleyin
2 Balık kafasını kesin ve balık halatını çıkarın
3 Sonra balığın derisini yırtın ve balığı dilimleyin
4 Balık filetolarını pişirme makinesinin kabına koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve biraz su ekleyin
5 Et püresine karıştırmak için bir mutfak robotu kullanın
6 Karıştırılmış balık salçası
7 Bir çay kaşığı tuz ekleyin
8 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, susam yağı ekleyin
9 Nişasta ekleyin, ardından bir yumurta akı ekleyin
10 Balığı püre yapmak için kuvvetlice karıştırın
11 Tencerede suyu kaynatın, su sıcakken balık topları ekleyin
12 Balık kemiklerini ve balık kafalarını koyup birlikte pişirip sadece pişirin, yumurtanın yarısı beyaz ve yarısı yumurta sarısının içine konur, böylece balık topları beyaz ve sarı olur.
13 Hazırlanan balık köftelerinin tadı güzel
-
- Kara turpla haşlanmış kuzu eti
-
- Yumurtalı Gözleme Çikolatalı Muzlu Rulo
-
- Vejetaryen
-
- Rendelenmiş patates
-
- Kızarmış Deniz Mantarı
-
- Douban Yumurta Çorbası
-
- Şifon kek
-
- Hamur
-
- Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Fransız usulü tost
-
- Ev yapımı jöle
-
- Kıyılmış domuz eti ve frenk soğanı ile kızarmış yumurta
