Fransız usulü tost - Yemeği

Malzemeler

Baget

1/3 kök

Aksesuarlar 1 yumurta sütü 100 ml tereyağı uygun

Fransız tostu nasıl yapılır 1 Bageti dilimleyin ve tost gereksizdir

2 Bir kapta bir yumurtayı çırpın, uygun miktarda şeker ekleyin, bu daha tatlı olabilir, biraz daha ekleyebilir ve sütü birlikte dökün (bugün evde süt yok, bu nedenle tadı hala çok güzel!) Süt alabilirsiniz Bazılarını uygun şekilde ekleyin, çok umutlu olmayın, aksi takdirde bitmiş ürün çok yumuşak olacaktır.

3 Baget dilimlerini veya kızarmış ekmekleri karışıma koyun, öne ve arkaya batırın, çok uzun süre ıslatmayın çünkü dokuyu çok yumuşak sevmiyorum. Bu şekilde her iki tarafı da örtülür, zaten çok yumuşaktır. Yani ıslanmaya gerek yok!

4 Tavayı kısık ateşte ısıtın, tereyağı ekleyin, üzerine daha az sürmeyin, aksi takdirde biraz garip olur. Tuzsuz tereyağı olmalı! Tuzlu tereyağınız varsa yumurta sıvısına yapışmanıza gerek yok direk dilimleyip kızartabilirsiniz, lezzetli ve kıtır kıtır.

5 Tereyağı neredeyse eriyecek, bu yüzden baget dilimlerini içine koydum. Yumurta sıvısıyla lekelenmemiş iki parça da koydum. Çok da lezzetli. Burada kısık ateş kullanın, kısık ateşte pişirilmelidir! Aksi takdirde yumurtanın dövülmesi kolay olacaktır.

6 Çift taraflı altın rengi, bastırıldıktan sonra sıvı akmaz.Kızartma süresi yumurta sıvısının konsantrasyonuna bağlıdır! Neredeyse bitti!

7 Çok yumuşak ve lezzetli. Tereyağı kokusuyla karıştırılır! bir beğeni ver!

Kızarmış Sığır Tabağı
önceki
Ev yapımı jöle
Sonraki
Kıyılmış domuz eti ve frenk soğanı ile kızarmış yumurta
Havuçlu Sebze Çorbası
[El Yapımı Yemek] 8-şekilli Fasulye Ezmeli Ekmek
El Yapımı Ananaslı Kek
Mushu eti
Buharda pişirilmiş çipura
Patates ve Tofu ile Haşlanmış Domuz Kaburga
Salatalık ile karıştırılmış nepeta
Domuz el lotus kökü çorbası
Kuru kavrulmuş karides
Tuzlu erişte tatlı erişte çorbası
Domates ve mantarlı soba noodle
To Top