Osmanthus ballı yam - Yemeği

Malzemeler

tatlı patates

500 g

Aksesuarlar: Çin wolfberry 10g kaya şekeri 100g ceviz çekirdeği 20g osmanthus sosu 10g

Tatlı kokulu osmanthus yam nasıl hazırlanır 1 İpliği yıkayın, soyun ve 1 cm kare ve 5-7 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin Oksidasyon ve kararmayı önlemek için suya batırın.Kullanmadan önce çıkarın ve süzün. Wolfberry'yi suya batırın ve bir kenara koyun.

2 Tencereye yağı% 70 sıcakken koyun, ip kısmını koyun ve orta ateşte kızartın.

3 Hafifçe sararıncaya kadar kızartın, çıkarın ve yağı boşaltın.

4 Tencereye yağı dökün, uygun miktarda su ekleyin, şekerle kaynatın, kurt üzümü ve ceviz çekirdeklerini ekleyin.

5 Şurup koyulaşıp şuruba benzediğinde, yamları koyun, tatlı kokulu osmanthus sosu koyun ve çıkana kadar karıştırın.

Damıtılmış Fener Festivali
önceki
Bambu kafes darı buharda pişirilmiş domuz kaburga
Sonraki
Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
Vejetaryen kızarmış patates dilimleri
Susam Yağı Domuz Kanı
Yabani Sebzeli Düğüm Çorbası
Kaya Şekeri Sidney Mantou
Kızarmış yeşil fasulye
Tavuk Pirinç Filizi
Kurutulmuş karidesli kızarmış frenk soğanı
Fırında Okara Balkabağı Turtası
Lif Kabağı Domuz Kaburga Çorbası
Pırasalı Tavada Kızartılmış Kabuklu
[El yapımı mutfak] Domates ve yumurta renkli erişte
To Top