Düşük glütenli un
90 g
yumurta sarısı
2 parça
Bütün yumurta sıvısı
1 parça
Beyaz şeker
35 g
Aksesuar Kabartma tozu 2g Yağsız yumurta sarılı bisküvi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Düşük glütenli una kabartma tozu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 3 İki yumurta sarısı ve bir bütün yumurta sıvısı ekleyin, 15 gram beyaz şeker ekleyin ve hafifletmek için elektrikli çırpma teli ile çırpmaya başlayın. 4 Kalan 20 gram beyaz şekeri ekleyin, çırpmaya devam edin ve çizgiler bırakmak için çırpma teli kaldırın. 5 Düşük glütenli unu eleyin. 6 Bir spatula ile kesin ve iyice karıştırın. 7 Fırını önceden 170 derece ısıtın. 8 Karışık yumurta sarısını bir sıkma poşetine koyun. 9 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkın ve orta tabakayı 15 dakika pişirin.