Malzemeler
Düşük glütenli un
80 g
Tuzsuz tereyağı
60 g
Toz şeker
50 gram
kuru üzüm
40 g
Yumurta
1 parça
Aksesuar tuzu 1g
Kuru üzümlü bisküvi nasıl yapılır 1 Yumuşatmak için oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı koyun, karıştırın ve yumuşattıktan sonra karıştırın
2 Pudra şekeri veya yumuşak beyaz şekeri dökün ve iyice karıştırın
3 Çırpılmış yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın
4 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
5 Karışık hamur
6 Kuru üzümleri dökün ve eşit şekilde karıştırın Kuru üzümlerin yüzeyinde çok toz var, su ile yıkayıp süzmeniz gerekiyor, kuru üzümleri doğrayabilirsiniz.
7 Karışık kuru üzümlü hamur, bu adım elle yoğurmak daha iyidir
8 Hamuru küp şeklinde şekillendirmek için pişirme kağıdı veya streç film kullanın, buzdolabına 0,5-1 saat koyun ve daha sonra daha iyi kesin.
9 Donmuş hamuru çıkarın ve yaklaşık 0,5 cm'lik küçük parçalar halinde kesin.
10 Pişirme kağıdını fırın tepsisine koyun ve kesilen parçaları pişirme kağıdına yerleştirin, aralarında biraz boşluk bırakın.
11160-180 derece fırına koyun, 15-20 dakika pişirin, farklı fırınların farklı sıcaklıkları vardır, bu nedenle yavaşça çalıştırmalısınız.
-
- Domuz salamı
-
- Alfabeli Çerezler
-
- Yulaf Ezmesi Çiçeği Çörek
-
- Erken haşlanmış mısır
-
- Kırmızı Şeftali Pirinç Congee
-
- Esmer şeker darı hünnap lapası
-
- Yağsız yumurta sarılı bisküviler
-
- Badem Kabak Çekirdeği Cipsi
-
- Fındık gevrek
-
- Old Beijing Fried Erişte
-
- Mısır Domuz Kemiği Çorbası
-
- Tereyağı Mickey Kurabiyeleri
