Aşama 1
Malzemeler yukarıdaki resimde gösterilmektedir, hepsini yıkayın ve istediğiniz şekillerde kesin ve bir kenara koyun.Adım 2
Tencereye su koyun.Aşama 3
Lotus kökü dışındaki tüm malzemeleri kaynatın.4. adım
Biraz soya sosu ekleyin.Adım 5
Biraz tuz ekleyin ve tadı kendiniz tadabilirsiniz. Yağları azaltan kişilerin çok tuzlu olmaması tavsiye edilir.6. Adım
Biraz biber ve on üç baharat ekleyin. Bu sefer lotus kökü ekleyin.7. Adım
Biraz MSG ekleyin, bu adım da göz ardı edilebilir.8. Adım
Biraz temiz frenk soğanı ve kişniş hazırlayın.9. Adım
Ateşi kapatmak için yaklaşık üç veya dört dakika pişirin, su kaynarken ısıyı orta ve düşük olarak ayarlamayı unutmayın. Biraz kuru karides ile birlikte servis ettikten sonra doğranmış kişniş ve doğranmış yeşil soğanı serpin.10. adım
Çorbanın tadı harika. Bu sabah yaptım.11. adım
Bu sabah kahvaltım, çörekler kendiliğinden sarılıyor.Dışarıda satılanlar biraz büyük. 30 gram erişte kullandım. Kabuğu ince. Çok fazla dolgu var. Tarifimde dolgular yumurta, frenk soğanı ve erişte ile yapılıyor. Unlu çörekler oranıyla ilgili yazılar var.Adım 1/2
Bugünün yumurtalarını bir tavada, yağsız yumurtaları ve haşlanmış yumurtaları yemekten sıkıldıysam temiz suda yaptım. Bugünkü kızarmış yumurtalar fena değil, zaten yağ yeterli değil.13. adım
İlk kez yağsız yumurtaların böyle göründüğünü gördüm, haha.