Üç vejeteryan çorbası - sağlıklı kilo verelim - Yemeği
"Bu sağlıklı kilo vermemizi sağlayan vejetaryen bir çorbadır. Malzemeler basittir: mantar, soya peyniri ve maş fasulyesi filizi. Bu üç bileşenin besin içeriğine bir göz atalım: tofu açısından zengin, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve insan vücudu için gerekli diğer eser elementleri içeren ve ayrıca şeker, bitkisel yağ ve zengin yüksek kaliteli protein içeren, " "Bitki eti". Mantarlar tirozinaz içerir, bu nedenle kan basıncını ve kan lipidlerini düşürme etkisine sahiptirler ve obez insanlar ve yaşlılar için uygundur. Selüloz yönünden zengin maş fasulyesi filizi kabızlık hastaları için sağlıklı sebzelerdir. Ağız ülserlerini tedavi etmek için kullanılabilen riboflavin içerir. Bununla birlikte, maş fasulyesi soğuyup detoksifiye olmasına rağmen, özellikle sıcak yapılı ve ağrılı kişiler için uygundur. Ancak maş fasulyesi doğada soğuktur ve dalağı ve midesi zayıf olanlar daha fazla yememelidir. Bu yüzden bu çorbayı pişirirken biraz zencefil eklemeyi unutmayın. " Malzemeler
- soya peyniri 400 gram
- mantar 4 adet
- Yeşil fasulye filizi 300 gram
- Zencefil Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Kış sebzeleri Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mantarları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
-
2 Tofu da küçük parçalara bölünür.
-
3 Mısır nişastasını önceden ayarlayın.
-
4 Tencereye uygun miktarda su dökün, rendelenmiş zencefil ekleyin ve yüksek ateşte pişirin.
-
5 Suyu tofunun içine açın.
-
6 Sonra mantarları koyun.
-
7 Yıkanmış maş fasulyesi filizlerini ekleyin.
-
8 Uygun miktarda susam yağı ve tuzu ekleyip bir süre pişirin.
-
9 Mısır nişastasını dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
Biraz kış sebzeleri ekle.
-
11 Sonra biraz tavuk özü ekleyin, kişniş ekleyin ve ateşi kapatın.
Sago Meyve Balıkçılığı
önceki
