g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Net Kırmızı Kar Gevrek - Yemeği

"İnternette ünlü kar tanesi böreği, Tayvanlı tatlılar Nougat'ın geliştirilmiş versiyonundan türetilmiştir. Tek fark, kar tanesi hamurunun nugadan daha çıtır bisküvilere sahip olmasıdır. Lezzetli kar taneleri, zengin süt kokusu, çok çiğneme özelliği, fıstık kokusu ve ağızda tatlı ve ekşi kızılcık ve çilek aromaları ve bize birden fazla seviyede tat tomurcukları getiren gevrek sütlü bisküvilerle birlikte ağzını ısırır. zevk almak. " Malzemeler

Tuzsuz tereyağı 40g (Çilek Aromalı Uyumlu)
pamuk şeker 170 g
Süt tozu 50 gram
Kurutulmuş kızılcık 40 g
Kurutulmuş Çilek Meyvesi 50 gram
Kısmi şeftali çekirdeği 100g (veya diğer kuruyemişler)
Bisküvi 120 g

Toz almak için

Süt tozu bir miktar

Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kısmi şeftali çekirdeğini düz bir yardımcı fırın tepsisine koyun (diğer kuruyemişler de kullanılabilir ve pişirme yöntemi aynıdır), önceden ısıtılmış 150 derece üst ve alt ateş fırınına koyun ve 20 dakika pişirin.
2 Kavrulmuş kısmi şeftali çekirdeklerini fırına koyun (yer fıstığı çekirdeklerini soyun), fermantasyon durdurucusunu açın ve sıcak tutmaya devam edin.
3 Büyük kurutulmuş yaban mersini parçacıklarını makasla değiştirin.
4Tüm malzemeler hazır.
5 Yağı yapışmaz bir tavaya koyun ve orta-düşük ateşte eritmek için ısıtın.
6 Tencereye şekerleme ekleyin ve erimesi için ısıtmaya devam edin.
7 Marşmelovlar eridikten sonra süt tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak ocağı kapatın.
8 Kurutulmuş çilekleri, bisküvileri, bademleri ve kuru yaban mersini koyun, bir spatula ile karıştırın ve karıştırın, kalan ısıyla tencerede şeker toplarını çıkarın, ellerinizi kullanarak tekrar tekrar yoğurun ve ipek çizin, böylece tüm fındık ve bisküviler eşit şekilde kaplanır. .
9 Şeker toplarını kalıba koyun ve şekerin içindeki bisküvilerin ezilmesini önlemek için elinizle bastırıp yoğurun.
10 Küp şekerlerin üzerine süt tozu serpmek ve soğumaya bırakmak için bir elek kullanın.
11Soğuk şekeri bıçakla küçük küpler halinde kesin.
12 Kesilmiş şekeri bir ambalaj poşetine koyun ve kapatın.
13 çok aromalı kar tanesi pasta ürününün takdiri.
14 Çikolata aromalı kar tanesi pastasının bitmiş resminin takdir edilmesi.
15 Mocha Aromalı Kar Tanesi Pastasının bitmiş ürünlerinin takdiri.
16 Kızılcık aromalı kar tanesi hamur işinin bitmiş resminin takdiri.