Girişin güzelliğini seviyorum, yaban mersini tatlısı - Yemeği
"Yumuşak, kremsi, sütlü yam püresi tatlı yaban mersini reçeli ile buluşuyor ve ağzın tadı harika. Nefis bir soğuk yemek olarak kabul edilebilir veya yam püresini sıkabilirsiniz Bir bardağa ve üstüne yaban mersini soslu tatlı olarak koyun, küçük bir kaşıkla kazın ve daha çok dondurmaya benziyor mu bir bakın ... " Malzemeler
- tatlı patates 1
- Hafif krema 100 ml
- yaban mersini reçeli 100 gram
- Yabanmersini Yoğunlaştırılmış Süt 20 g
- kristal şeker 50 gram
- tuz 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eldivenleri giyin ve ipliğin derisini kazıyın, yıkadıktan sonra çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesin. Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra, iplik yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
-
2 İpliği bir kaseye koyun, tanecik kalmayıncaya kadar bir kaşıkla ezin, hafif krema dökün, biraz tuz serpin ve iyice karıştırın.
-
3 Yaban mersini aromalı yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
-
4 İpliği yavaşça hassas bir çamura karıştırın.
-
5 Tencereye su koyup kaynatın, kaya şekerini erittikten sonra suya eşit yabanmersini sosu ekleyin.
-
6 Sos kalınlaşana kadar kısık ateşte yavaşça karıştırın, ocağı kapatın ve kenara koyun.
-
7 Boru ağzını krema poşetine koyun, iplik çamurunu dökün ve plakadaki iplik yığınını sıkın.
-
8 Üzerine yaban mersini sosunu serpin.
Muzlu Tart
önceki
