Malzemeler
sazan
1000 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, yumuşak beyaz şeker, sirke, yemeklik şarap, hafif soya sosu, soya sosu, soya sosu, biber, bol miktarda, bol miktarda
[El yapımı yiyecekler] De Molly'de balık nasıl pişirilir 1 Sazanı yıkayıp balık ipini çıkarın ve erişte ıslatmak için 2-3 saat önce suya koyun.
2 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, balığı yüksek ateşte ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi alana kadar kızartın.
3 Bir kenara koyun, tofuyu parçalara ayırın, yeşil soğanı dilimleyin, zencefili dilimleyin ve sarımsağı bir bıçakla hafifçe vurun.
4 Alt yağı tavada bırakın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, kuru kırmızı biber ve soteleyin, kızarmış balığı ekleyin, şarapta gezdirin, sirke, soğuk su ekleyin (balık kullandıysanız) hafif soya sosu, tuz , Şeker, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin ve 15 dakika pişirin.
5 Tofu ekleyin ve 10 dakika pişirin
6 Erişte ekleyin ve 7-8 dakika pişirin
7 Servis yapın, kişniş serpin ve servis yapın
-
- Kırmızı Hurmalı İkili Pirinç Pilavı
-
- Tatlı ve Ekşi Elma Kaburga
-
- Xihuangcao sazan çorbası
-
- Tofu, Mantar, Kış Kavun Çorbası
-
- Darı Tatlı Patates Congee
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Tatlı kedi kulakları
-
- İyileştirilmiş haşlanmış balık
-
- Güllü Susamlı Soğuk Kek
-
- Zencefilli kola
-
- Patates Tavuklu Pizza
-
- Fasulye ile patates güveç
