Biber ve diğer malzemeleri hazırlayın, yaklaşık 15 dakika kaynar suda bekletin. Küçük bir yarım kase dökmek için bir kaşık kullanın, 200 gr'dan az yeterlidir
Domuz eti, 3 puan yağlı, 7 puan yağsız, doğranmış ve havalandırılmış, kanı dökün
1. adımda biber, yeşil soğan ve zencefil suyunu ekleyin ve sertleşene kadar tek yönde karıştırın. Bir yumurtayı çırpın, tuz, şeker, istiridye sosu, mısır nişastası ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
Pırasaları yıkayın, kurutun, doğrayın, temiz bir tabağa koyun, yemeklik yağ ekleyin, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın , böylece her bir pırasa dilimi yağla kaplanır, sonra pırasayı ete ekleyin ve iyice karıştırın. . (Karıştırdıktan sonra dolgunun fotoğrafını çekmeyi unuttum)
Paketi başlatın. Üç kişi bir araya toplanır, üç şey paketler.
Tencereye soğuk su koyup 15 dakika boyunca yüksek ateşte buharda pişirip kapağı çıkarın ve ocağı kapatın. Sıcakken köfteleri çabucak ayırın.
Yükleniyor
Yemek hazırla
Sossuz böyle yiyin, köfte buharda pişirildikten sonra içinde biraz çorba var, çok lezzetli ve lezzetli ...