Tavuk pirinç çiçeğinin fırın versiyonu - Yemeği
Tavuk göğsü (tavuk budu daha iyidir) 420 g Sarımsak 3 yaprak yaklaşık 12g Karabiber 1 çay kaşığı 5 ml Kimyon tozu 1 çay kaşığı 5 ml Mısır unu 10 ml tuz 1 çay kaşığı 5 ml Yemek yagı bir miktar Yumurta 1 parça Galeta unu Doğru miktar
Tavuk göğsünü temizleyin ve fazla suyu mutfak kağıdı ile silin.
Aynı büyüklükte parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun. Sarımsakları sarımsak ezmesi şeklinde doğrayın
Sarımsak, karabiber, kimyon tozu, mısır nişastası, tuz ve yemeklik yağı tavukla eşit olarak karıştırın.
Son olarak, yumurtaları çırpın ve tavuğa dökün, eşit şekilde karıştırın, buzdolabında 30 dakika marine edip tadına bakın, eğer gece boyunca daha iyiyse
Fırını önceden 10 dakika boyunca 220 derece önceden ısıtın.Fırın tepsisini kalay folyo ile örtün ve bir kat yağ sürün ve ardından marine edilmiş tavuğu ekmek kırıntılarına tek tek batırın
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 190 derecede 15-18 dakika pişirin.
Pirinç Kinoa Pirinç
Sonraki
