Tatlı ve ekşi ananas tatlı ve ekşi domuz eti - Yemeği
Domuz bonfile 400g göreceli gıda kırmızı tatlı biber yarım yeşil biber yarım nispi gıda ananas 1/4 nispi gıda gıda zencefil ve sarımsak biraz domates sosu 80g nispi yemek yemek yumurta beyaz 1 un orta tuz orta deniz ürünleri soya sosu orta derecede biber 200 g nişasta doğru miktar
1. Eti 0,5 cm kalınlığında kesin, tuz, nişasta, karabiber ve yumurta akını ekleyin, karıştırın ve 20 dakika marine edin.
2. Kırmızıbiber, yeşilbiber ve ananası doğrayın.
3. Meyve suyuna domates suyu, şeker, sirke ve su yapılır
4. Marine edilmiş et un ile kaplanır
5. Yağı altı ila yedi dakika kadar ısıtın, eti ekleyin ve kızartın. Her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın, çıkarın ve yağ tavasına dökün ve kızartmayı tekrarlayın
6. Kızarmış et
7. Yapışmaz tavaya az miktarda yağ dökün, kıyılmış zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin, ayarlanmış domates suyunu dökün
8. Yan yemekleri koyun ve 1 dakika kızartın
9. Eti hızla karıştırın ve boyayın
10. Potun dışında! Ananaslı tatlı ve ekşi domuz eti hazır
