g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı Hainan Hindistan Cevizli Pirinç - Yemeği

Hindistan cevizi 1 gram yiyecek, yapışkan pirinç, 100 gram yiyecek, yer fıstığı, biraz yiyecek, kurt üzümü, 10 gram yiyecek, kırmızı hurma, 3 gram yiyecek, lotus tohumları, 10 gram yiyecek, kuru üzüm, 10 kristal şeker, orta miktarda yiyecek, gram yiyecek

1. Malzemeleri hazırlayın, hazırladığım şey bir hindistancevizi için gereken yaklaşık miktar

2. Yapışkan pirinci önceden 6 saat suda bekletin ve neredeyse elle ezilebilir.

3. Kuru üzüm, kurt üzümü, kırmızı hurma, yer fıstığı, lotus tohumlarını 2 saat önceden suda bekletin.

4. Hindistan cevizi kabuğunun üstüne küçük bir ağız açın ve hindistan cevizi sütünün yarısını dökün.

5. Islatılmış yapışkan pirinci hindistan cevizi kabuğuna koyun

6. Sırayla kaya şekeri, kuru üzüm, kurt üzümü, yer fıstığı, lotus tohumları ve kırmızı hurmalar koyun.Kırmızı hurmalarım çok büyük, bu yüzden onları ayırdım.

7. Hindistan cevizi kabuğunu kapatın, bir kaseye koyun ve 40 dakika düdüklü tencerede bekletin. Bastıktan sonra, çıkarmadan önce 20 dakika tencerede havasız kalacaktır.