Turşu - Yemeği
Beyaz turp Tuz sirke Soya sosu soya sosu Acı biber parçaları Şeker
Aşama 1
Beyaz turpu yıkayın ve dilimler halinde kesin ve bir kaba koyun; tuz serpin ve elinizle alıp bir saat marine edin, ardından turptan sızan suyu dökün;
Adım 2
Yaklaşık üç kaşık beyaz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; biraz kıyılmış kırmızı biber, en az beş kaşık hafif soya sosu, bir kaşık koyu soya serpin Yaklaşık üç yemek kaşığı sirke ekleyin ve iyice karıştırın;
Aşama 3
İki gün marine edildikten sonra yiyebilirsiniz.
4. adım
Tadı daha eşit hale getirmek için ortada birkaç kez karıştırın; Sıcak ve ekşi lahana kalbi
önceki
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Sonraki
