Ballı cevizli kek nasıl yapılır 1 Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, beyaz şeker ve yumurta sıvısını yumurta çırpıcıya koyun ve elektrikli çırpma teli köpürene kadar yavaş bir hızda;
2 Daha hızlı değiştirin ve yumurta çırpıcı ucuna asılıncaya kadar gönderin ve yumurta hamuru izlenip yarım dakika daha düşük hızda çırpın;
3 Salata yağı ve bal, yüksek sıcaklıkta eşit şekilde karıştırılır ve bir kenara konur; düşük glütenli unu çırpılmış yumurta sıvısına eleyin ve aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın;
4 Karışık salata yağını ve balı dökün, ceviz çekirdeklerini ekleyin, küçük bir kaşık kullanarak karışık hamuru kalıba koyun,% 80 dolu ve fırın tepsisine yerleştirin.
5 Fırın sıcaklığı 190 derece, süre 15 dakika, ön ısıtmadan sonra fırın tepsisine koyun.
