Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Yumurta sıvısı
40 g
Süt
130 g
Yumurta sıvısı
40 g
Aksesuarlar: Salata yağı 40g tuz 2g maya 4g kuş üzümü kurutulmuş hindistan cevizi
Ekmek makinesi versiyonunda süslü ekmek nasıl yapılır 1 Sırayla ekmek kovasına süt, yumurta ve diğer sıvıları ekleyin, bir köşeye şeker, diğer köşeye tuz ekleyin, yüksek glütenli unu eleyin, unda küçük bir delik kazın ve maya koyun Unla kaplayın
2 İki hamur karıştırma programını başlatın ve ardından hamur hamuru programını 1 saat mayalamak için başlatın, havayı alın ve iyice yoğurun
312 hamur parçasına eşit olarak bölün, 15 dakika boyunca streç film ile kapatın
44 hamur alın, bir daire şeklinde yuvarlayın ve üzerine siyah kuş üzümü serpin
5 Ortadan kesilmiş bir uçtan gül şekline döndürün
6 Her ekmeğin kalbi siyah frenk üzümü ile süslenir ve ekmek kovasına doldurulur
7 Yoğurt programını başlatın, 50 dakika servis yapın, fırçayla fırçalayın, hindistan cevizi ezmesi serpin
8 Pişirme işlemini başlatın
9 Tamam! Geceleri yapılan fırından çıkan ışık iyi değil!
-
- Ballı Cevizli Pastalar
-
- Vejetaryen Kızarmış Kereviz Filizi
-
- Çıtır kızarmış domuz eti
-
- Kırmızı şarap üzümlü tuzlu ekmek
-
- Yağsız pandispanya
-
- Pleurotus eryngii Domuz Xiaolongbao
-
- Yeşil Soğanlı Tost
-
- Buharda Pişirilmiş Tuzlu Hanamaki
-
- Lahana ve Tofu ile Tavuk Çorbası
-
- Desen kısa kaburga
-
- Sütlü Siyah Pirinç Yumuşak Ekmek
-
- Shanzhen Kavrulmuş Tavuk
