domuz pastırması
70 g
Çin lâhanası
115 g
Yumurta
Sadece 2
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda bambu tuzu, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda Pastırma ve lahana ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeler: pastırma (önceden dilimlenmiş), lahana (temizlenmiş ve kesilmiş), yumurta (bir kasede dövülmüş) 2 Yumurtalara uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 3 Yumurta karışımına çırpın. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yumurta karışımını ekleyin, karıştırarak parçalara ayırın ve servis yapın. 5 Ardından çırpılmış yumurta yağını kullanarak kesilmiş domuz pastırmasını ekleyin ve kızartın. 6 Sonra kesilmiş lahanayı ekleyin ve kavurun. 7 Sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun. 8 Son olarak, uygun miktarda bambu tuzu ekleyin. 9 Baharat verin ve iyice karıştırarak kızartın, hazır.