g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Bu, diğer yerlerdeki pirinç eriştelerinden biraz daha kalın olan Hubei'den pirinç eriştesi.
2 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, pirinç eriştesini ekleyin ve ıslatın.Su sıcaklığı 80 derecenin üzerinde olmalıdır.Geceleri sıcak suya koyarım, gece boyunca ıslatırım ve yalnız bırakırım.Ertesi sabah iyi olur.
3 Sabah ıslattıktan sonra su ile durulayın.
4 pirinç eriştesini süzüp kenara koyun.
Domuz etini kıyma haline getirin.
6 arpacık yıkayıp doğrayın.
7 Sosisleri doğrayın, yıkayın ve lahanayı kısa kesin.
8 Tencereye biraz yağ koyun, yumurtaları koyun ve daha sonra kullanmak üzere karıştırarak kızartın.
9 Bir tencerede yağı ısıtın, kıyma ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
Doğranmış sosisleri koyun ve birkaç kez karıştırın.
11 Bir kaşık soya sosu koyun ve eşit şekilde kızartın.
12 Lahanayı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
13 Ateş tozu ekleyin ve Microsoft'a kızartın.
14 Yarım kaşık istiridye sosu ekleyin.
15 Bir kaşık soya sosu ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
16 Yarım kaşık şeker koyun.
17 Tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin.
18 Biber ekleyin.
19 Doğranmış yeşil soğanı serpin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın.