Yeşil biber 6 gram yemek kıyma (doldurma) az miktarda tuz uygun miktarda kaynar su uygun miktarda havuç (doldurma) herhangi bir pişirme şarabı herhangi
1. Malzemeleri hazırlayın ve kıymayı yeşil bibere doldurun
2. Her iki tarafta kızartın
3. Yeşil tada biraz pişirme şarabı ekleyin ve ardından biraz kaynar su ekleyin
4. Biraz portakal ve yeşil havuç parçalarını kesin, güzel bir his verir.