Pırasa 500 gram yemeğe göre yumurta 2 yemeğe göre erişte 50 gram un 500 gram yağ 60 gram tuz uygun miktar 13 baharat uygun miktarda tavuk özü uygun miktar
1. Islatılmış mantar, erişte, doğranmış, doğranmış pırasa, bir leğenin içinde karıştırın, yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü ve diğer baharatları bir kenara koyun.
2. Erişteleri ılık suyla karıştırın ve erişteleri yuvarlak bir şekle getirin.
3. Dolguları hamurun üzerine yayın ve ardından diğer hamuru üstüne kapatın, iki tabakayı sıkıca bastırın ve fazla hamuru çıkarmak için kasenin ağzı ile kutunun yan tarafına bir daire yuvarlayın. Bitti
4. Bir fırın tepsisinde pişirilebilir mi?
5. Dört köşesini kesin, yiyelim mi?
6. Plakayı yükleyin,
-
- Pırasa kutusu
-
- Pırasa kutusu
-
- Arpacık soğanı ile karıştırılmış yumurtalı erişte
-
- Rendelenmiş Tavuk Fenpi
-
- Marul ve Sosisli Tavada Kızartılmış Erişte
-
- Yengeçli Erişte ile Kızarmış Erişte
-
- Rendelenmiş Tavuk Fenpi Marullu Çörek
-
- Yaz için basit ve ferahlatıcı tavuk eriştesi
-
- Susam soslu yavaş pişirilmiş rendelenmiş tavuk
-
- Tahin Soslu Kıyılmış Tavuk ve Salatalık
-
- Çin usulü soğuk tavuk eriştesi
-
- Baharatlı Tavuklu Erişte