Gül topuzu - Yemeği

Malzemeler

Mısır unu

250 g

un

250 g

Yardımcı maddeler: Maya, süt, süt

Gül çiçeği çörekleri nasıl yapılır 1 Un ve mısır ununu 1: 1 oranında karıştırın, süt, maya ekleyin ve hamur yapın.

2 Hamuru iki katına çıkarın, havalandırın, yoğurun ve birkaç küçük doza bölün.

3 Beş eşit porsiyon hamur alın, bunları yuvarlak parçalara ayırın ve sırayla üst üste koyun.

4 Küçük bir hamur parçası alın ve bir şerit halinde yoğurun ve gofretin üzerine koyun. Ortadaki çubuklara basın.

5 Hamuru rulo haline getirin.

6 İki elinizle yuvarlanan hamuru ters çevirin, gül topuzu kırılacaktır.

7 Buharda pişirilmiş çörekleri 20 dakika uyandırın ve buharlı pişiricide buharda pişirin.

Woguacai Kutusu
önceki
Deniz pirinci ve kış kavun çorbası
Sonraki
Dana Etli Hot Pot Köfte
Kavrulmuş Kurutulmuş Sebzeli Pilav
Ballı Tam Buğday Tostu
Kırmızı Hurma Darı Yulaf Ezmesi
Baharatlı Kapari
Karışık Güveç
Bütün yumurtalı sünger kek
Çıtır ördek
Soya sütü ile karıştırılarak kızartılmış pilav
Yumurta ve karidesli kızarmış pilav
Mor Lahana Domuz Mantısı
Havuç ve Yumurtalı Erişte
To Top