tatlı patates
100 gram
pirzola
100 gram
Pirinç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş zambak, 50 gr hafif soya sosu, doğru miktarda Domuz pirzolası ve yam zambak lapası nasıl yapılır 1 İpi soyun, yıkayın ve dilimleyin, ardından temiz suya daldırın. 2 Doğru miktarda kaburga yıkayın ve doğrayın. 3 Güveçte uygun miktarda su dökün ve pirzolayı pişirin. 4 Bir kapakla örtün ve yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça pişirin. 5 Bu sırada pirinç temiz yıkanabilir. 6 Pirzola 30 dakika kaynatın ve yıkanmış pirinci ekleyin. 7 İpliği tencereye ekleyin. 8 Yıkanan zambağı ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin, yüksek ateşte kaynatın ve pirinç yumuşayana kadar pişirin. 9 Kapağı açın ve uygun miktarda kızartma yağı ekleyin. 10 Biraz hafif soya sosu dökün. 11 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.