Siyah mantar
10 g
soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kıyılmış domuz eti, yeşil soğan Tofu ile mantar yakma uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması. 2 Bir tavada tofu hafif sarı olana kadar kızartın. 3 Tavada yağı bırakın ve kıyılmış domuz etini karıştırarak kızartın. 4 Mantarı dökün ve kızartın. 5 Tofuyu geri koyun ve kızartın. 6 Biraz tuz ekleyin. 7 Servis yapmadan önce uygun miktarda arpacık serpin.