Malzemeler
un
1000 g
Shepherd'in çantası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, et, et
Çoban çantası dolma çörekler 1 Doldurma yapmak için gerekli malzemeler
2 kıyılmış domuz eti, çoban çantası, doğranmış pırasa
3 Yer fıstığı yağı, soya sosu, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağını domuz eti dolgusuna koyun, iyice karıştırın, çoban çantasını ve pırasayı dolgunun içine koyun ve iyice karıştırın
4 Mayalanmış hamuru panele koyun
5 Küçük bir iksire çek
6 Düzgün yoğurun ve hamur haline getirin
7 Uygun miktarda doldurma koyun
8 Katlı contayı çörek şeklinde sıkıştırın
9 Hazırlanan çörekler buharlı tencereye koyun, üzerini örtün ve 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika buhar
10 buharda pişirilmiş çörek
11 Tavadan çıktı.
-
- Tavuklu Baget Erişte Çorbası
-
- Kıyma ve Lahana
-
- Somon lif kabağı çorbası
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Patatesli kabak yahnisi
-
- Yeşil Biber ve Patates ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Cadılar bayramı balkabağı
-
- Kızarmış havuç üç dilim
-
- Dangshen Huaqi Beiqi Kemik Çorbası
-
- Soslu Tavuk Kanadı
-
- İstiridye Soslu Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Lif Kabağı
