Hakka Kızarmış Tavuk Şarabı - Yemeği
Tavuk, 1 zencefil, 1 kase yemek, Hakka anne şarabı, 3 kase
1. Tavuğu yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın Tavuk seçilmeli, babamın çiftliğindeki tavuktan gönderdim.
2. Zencefili doğrayın ve yavaş ateşte kurutun, daha güzel kokması için kurutmaya çalışın, yağ koymamaya dikkat edin.
3. Tavuğu koyun ve tavada kan kalmayıncaya kadar kızartın.
4. Tavuk için kullanılmamış su miktarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık yarım saat kısık ateşte kaynatın.
5. Ana şarabı dökün ve kaynatın.
6. Servis yapın ve yiyin!
7. Şarap bu şişedir, kayınvalide tarafından yapılan iyi bir şaraptır!
Kola Tavuk Kanadı
önceki
Toprak kapta kızarmış ördek eti
Sonraki
